?上海十大老字號餐館介紹（上海最著名的十大老飯店）

上海十大老字號餐館介紹（上海最著名的十大老飯店）

摘要：上海十大老字號餐館介紹（上海最著名的十大老飯店）生活中，我們經常可以見到有人用老字號來形容一個飯店或者商鋪。所謂的老字號是指歷史悠久、經營時間長、口碑好的商鋪。這些店通常有著幾十年甚至上百年的歷史，我們一起來看看吧！

生活中，我們經常可以見到有人用老字號來形容一個飯店或者商鋪。所謂的老字號是指歷史悠久、經營時間長、口碑好的商鋪。這些店通常有著幾十年甚至上百年的歷史，是當地的餐飲、點心、特產等文化代表之一。老字號店鋪通常保持著傳統的商品、技藝和口味等元素，可以讓顧客體驗到最地道的地方特色。姆希塔良骨折是怎么回事？姆希塔良骨折有什么影響？例如，老字號飯店通常有著獨特的特色菜品和服務，有著豐富的服務經驗和優秀的服務團隊，有著極具地方特色的本土菜。今天，的小編要給大家介紹的，就是位于上海的十家老字號餐館。如果近期有前往上海旅游打算的朋友，千萬不要錯過哦。

1、上海老飯店

上海老菜館是位于海上明園豫園旅游區內的百年老飯店，起源于清朝光緒元年，是上海本幫菜的發祥地之一，以經營上海本地風味菜為主，以烹飪魚蝦蟹等活鮮為主，并因選料精細、風味醇正的菜品而著稱。

2、王寶和酒家

王寶和酒家是上海著名百年老字號酒樓，專注于經營王寶和老酒、清水河蟹，創辦于1744年，是上海具有較高人氣的本幫菜餐廳，先后與2018和2020年分別登上大眾點評必吃棒，其中以翡翠蝦蟹、流黃蟹斗和蟹筵為代表菜品的菜館。

3、沈大成

沈大成是中華老字號小吃店，創辦于清朝光緒六年上海南京東路，有著140多年發展歷史，以具有極佳口碑的上海各式傳統點心為主打菜品，并被上海市烹飪協會認定為點心大王。

4、小南國

小南國是成立于1987年上海的連鎖本幫菜餐廳，專戶與經營原汁原味的上海本幫菜，目前在全國十多個城市均設立門店，并以外婆紅燒肉、南國蹄花雞、紅燒蹄髈等菜品最具人氣，在上海餐飲界有口皆碑的餐廳。

5、老正興菜館

老正興菜館這家創立于同治元年，有著上百年發展歷史，專注于經營上海風味本幫菜的菜館之一，也是有著上海本幫菜鼻祖美譽，曾入選上海米其林一星餐廳，被授予中華老字號榮譽的餐廳。

6、功德林

功德林這個成立于1922年的素菜館，以南京西路為總店，并擁有多家分店，享譽海內外的素菜館，也有著素食鼻祖美譽，受到歐美、東南亞、東亞等國家喜愛與稱贊，曾入選上海米其林必比登推介餐廳，獲得中華餐飲名店、中華老字號等榮譽。

7、老吉士酒家

老吉士酒家這個創辦于1990年的本幫菜館，在上海是家喻戶曉的本幫菜餐廳，先后入選上海米其林必比登推介餐廳、2018至2020年多次上榜大眾點評必吃榜，以紅燒肉和蔥燒鴉片魚頭為招牌菜。

8、德興面館

德興面館是百年中華老字號蘇錫面館，以上海福建中路為總店，成立于1878年，專注于經營本幫菜和大眾小吃，以傳統特色湯面、鮮肉月餅、蝦肉小餛飩、上海春卷、酒釀圓子、40多種蘇錫幫特色澆頭面等菜品最受歡迎。

9、和平飯店

和平飯店這個建于1929年上海南京東路口的地標性建筑，是上海近代建筑史上第一幢現代派建筑，并且擁有眾多別具特色的餐廳、酒吧、屋頂觀光花園、特色套房等共同組成，其中以上海菜、廣東菜和四川菜三磅菜肴，以上海菜馳名滬上。

10、揚州飯店

這家成立于1950年，以經營淮陽風味菜店而享譽滬上的楊邦特色飯店，是由揚州著名廚師莫有才三兄弟創建，擅長制作各種頗受顧客歡迎的淮揚特色菜和精美筵席，曾上榜2020年大眾點評必吃榜的中華老字號飯店。