?嫩南瓜怎么炒好吃？這么做，保證營養又美味！
嫩南瓜怎么炒好吃？這么做，保證營養又美味！
用料
嫩南瓜 自選 尖椒 半個 蒜 三瓣 生抽 一點點 小蔥 可選 油 自選
做法步驟
1、一毛九一斤還要啥自行車啊，這老大一根才七毛錢，不管怎么算只要能吃咱就是賺
2、按著自己一餐的量下刀切……看這橫截面和老籽感覺到一絲絲不對勁兒
3、開火熱鍋加點油，大概晃勻了扔蒜椒，蒜碎蒜片都可以椒椒最好選帶點兒辣度那種
4、小火煎香隨便扒拉兩下再倒瓜，抽空削皮去瓜籽耐心切條或者擦絲絲那樣子
5、努力翻勻把瓜劃拉軟，條粗怕不熟可以悄悄加兩勺水蓋上蓋子中小火燜它一兩分鐘
6、估摸著差不多能吃了隨便加點兒鹽或者生抽進去調調咸淡，拿不準時間/量可以揪根嘗嘗小心燙
7、看情況補料或加鐘，確認瓜熟挺有味了再關火找盤往外挪隨便瞅兩眼當飯吃，撒不撒蔥花都闊以
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