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              ?春節的飲食風俗有哪些 關于春節的飲食風俗有哪些

              2024-01-07 06:22 來源:天緣知識 點擊:

              春節的飲食風俗有哪些 關于春節的飲食風俗有哪些

              中國的春節飲食習俗有年三十晚的年夜飯,春節期間的餃子、年糕、春卷,正月十五的湯圓。有句古詩說到“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。”在幸福而短暫的春節里,除了享受團圓的喜悅,更飽嘗了家鄉熟悉的味道。

              中國春節飲食習俗

              餃子是春節美味佳肴。餃子一般在大年三十晚上12點前包好,“子”為“子時”,“餃”與“交”諧音,餃子為“更歲交子”之意。

              年糕與“年年高”諧音,意寓生活一年比一年好,所以,年糕不僅是一種節日美食,更代表了對新一年的美好的期盼。

              吃湯圓,意為團團圓圓,四川地區大年初一的早餐就要吃湯圓,他們管湯圓叫“元寶”,吃湯圓叫“得元寶”。

              春卷,也叫春餅、春盤,春卷包含著新年的美好愿望,是迎春喜慶之吉兆。

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