?中秋節為什么吃月餅 中秋節為什么要吃月餅的原因,簡單的說法

中秋節為什么吃月餅 中秋節為什么要吃月餅的原因,簡單的說法

中秋節吃月餅的原因是：祭月的貢品。月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時僅是一種點心食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄托思念。明代起有大量關于月餅的記載，是明代起民間盛行的中秋節祭月時的主要供品。祭月，在我國是一種十分古老的習俗，實際上是古時代我國一些地方古人對“月神”的一種崇拜活動。而月餅是古代中秋拜祭月神的供品，在古時候每逢中秋夜都要舉行祭月。設大香案，擺上月餅、水果等祭品。沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。

俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。中秋節吃月餅和賞月是中國南北各地過中秋節的不可或缺的習俗。其象征著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

經過元明兩代，中秋節吃月餅、饋贈月餅風俗日盛。經清代到現代，月餅在質量、品種上都有新發展。原料、調制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。

月餅與各地飲食習俗相融合，發展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。